Minha vida é uma correria diária, luto contra o tempo e se o dia tivesse 30 horas eu agradeceria muito.
Mas já que isso ainda não está ao meu alcance, vamos ao que interessa?
Hoje é sexta e dia de dica das boas!!!
Vocês conhecem o The Double Seven?
É um Restaurante e Lounge que fica no centro do Floripa, super charmoso o local.
Com uma estrutura super preparada o The Double Seven serve jantares de terça a sábado, com início às 20 horas. O restaurante é comandado pelo Chef Eudes Rampinelli, meu colega de classe de Nutrição, que nos recebeu super bem e me apresentou até a cozinha (sou chique bem).
E agora querem saber da melhor? A cozinha é super limpinha, preparada e organizada! Fiquem tranquilos ao pedir pratos e até saladas, pois como dizem: uma das coisas que não se deve conhecer é cozinha de restaurante hahahaha mas eu conheci e A-GA-RAN-TIU!
O lounge e o restaurante são ambientes separados, onde um inicia com as refeições às 20 horas e o outro começa com a balada 00hs (+-).
Sobre a balada vocês podem conferir o site deles, porque o meu negócio é comida (tadinha gorda).
Eu estava acompanhada de mais 2 casais especiais, uma ótima companhia e delicia de jantar. O Chef veio até a nossa mesa e apresentou o cardápio, vocês podem chamar ele na mesa também (Eudes não me odeie se isso acontecer hahahaha)
Comecemos pelo começo (CA-PAZ)
Entradas: Crostinis de ossobuco (4 unidades) R$ 20,00
Palmito pupunha in natura R$ 25,00
Carpaccio de carne
Pratos principais: Em 6 pessoas nós pedimos 3 tipos de pratos: 3 pessoas pediram: Risotto de filet mignon R$ 42,00
2 pessoas escolheram: Nhoque de batata baroa R$ 38,00
Minha escolha: Salmão com risotto de maracujá e melaço R$ 45,00
Minha mãe sempre dizia: tu sempre escolhe o mais caro! Pois dito e feito hahahaha
Eu provei todos (claro), garfinho básico no prato da amigããã... Meu favorito foi o nhoque, amei amei... Mas todos são de uma qualidade incrível! Super indico!
Sobremesas? Querem? Eu até não queria, mas fui praticamente obrigada a comer (jura benhê).
Chocolate em texturas R$ 15,00
Panacotta ao molho de frutas vermelhas R$ 12,00
Cheesecake de açaí com espuma de banana
Minha favorita foi a panacotta, delícia!
Acho que estou satisfeita (também né), mas preciso indicar um drink:
Blackberry Gimlet: gin, amoras, calda de amoras e limão
Eu tomei 3 (uhuuuuuuuul)!
Mas agora quero fazer um convite para hoje, olha que legal, a marca de camisetas de uma amiga minha vai realizar o coquetel de lançamento hoje no Double Seven.
Vou lá marcar presença e parabenizar a Luísa Soares pela coleção!
Os Cupcakes são do Nicolina Restaurante.
A casa ficou responsável pelo coquetel, vou provar tudo e depois conto pra vocês!
E aí, gostaram da dica?
Se quiserem aproveitar a noite lá me chamem hein, mas caso interesse ir outro dia, façam reserva de mesa.
Beijos pessoal e bom find!
Informações:
The Double Seven
Rua Bocaiuva, 2198, Centro, Florianópolis - SC | +55 48 32078827
http://www.thedoubleseven.com.br/
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