terça-feira, 27 de março de 2018

Sabor Peru

Quem é vivo sempre aparece, não é mesmo?

Quase 1 ano depois de ter uma linda filha estou eu aqui de novo, com muita fome e novidade gastronômica. 

Vamos começar?

Na segunda-feira (26) foi o lançamento do novo espaço do restaurante Sabor Peru da Lagoa da Conceição.
O casal à frente do Sabor Perú: Bernardo Mayer e Elaine Bispo, ofereceu um coquetel para imprensa, convidados e a diretora do escritório comercial do Peru no país, Milagros Ochoa, responsável por difundir a gastronomia e o turismo de lá no Brasil. Ah... e a Michele Crispim, vencedora do último MasterChef amadores estava lá, conferindo e provando tudo. Chique né? 
Olha como ficou lindo:

Fomos recebidos por um simpático casal vestindo um traje típico de uma dança Peruana.


E vamos aos comes e bebes? Afinal... saco vazio não para em pé 😛

Com muita agilidade a equipe de cozinha e garçons foram super eficientes, não deixaram nada a desejar. Foi servido um coquetel ESPETACULAR com iguarias peruanas, dentre elas o meu favorito: ceviche.
Só para dar uma água na boca, seguem as fotos, fechando os olhos ainda consigo sentir o gostinho... hummmm!!








E a bebida típica peruana? Temos sim, senhor! Pisco Sour! Adoooooro! É tipo uma cachaça do Peru.
Além do destilado, o pisco sour também leva limão, açúcar, clara de ovo, gelo e uma pitada de pimenta. 


O casal proprietário é sempre super receptivo. Caso você vá visitar a casa e eles estejam os chame na mesa e pergunte um pouquinho da história, tenho certeza que será um momento único e uma conversa agradabilíssima.


Foto: eu, Bernardo Mayer e meu marido (Thiago).



Parabéns à equipe e aos proprietários, estava tudo uma delícia e voltaremos logo.



Para você que ainda não conhece o Sabor Peru, vale a pena a experiência. Eles têm unidade em Coqueiros e na Lagoa da Conceição. 
Minha dica: peça o prato onde vem varias opções de ceviche, assim você prova todos e vê o que mais gostou! 😛 

Beijo e até breve!