Oiii...
Outra semana começando e vamoquevamo!
Hoje é dia de dica: você já conhece a Forneria Catarina?
Uma pizzaria que conta com dois estabelecimentos em Floripa, um deles fica na rua Esteves Junior (em frente ao Catarinense) e outra na Madre Benvenuta (logo após a sinaleira).
Santa Mônica
terça-feira, 23 de outubro de 2012
Forneria Catarina
Centro
A Forneria já está no quinto ano de atividade e apresenta uma qualidade incrível, tanto de atendimento (vamos combinar, muito difícil de se encontrar hoje) quanto de ingredientes.
O forno foi construído por um especialista de Sp, que veio exclusivamente para a finalidade (chique bem).
O ambiente é super agradável e sem agito, ideal para reuniões entre amigos e família. Sem contar que pode ser o lugar perfeito para o primeiro encontro ou jantar romântico (óóóó).
Querem saber o que escolhi?
Eu conto!
Entrada:
Burrata
(uma mussarela de búfala que é cremosa por dentro, uma textura tipo cream cheese mas o sabor de mussarela de búfala, esse queijo vem de SP toda semana de avião direto para Forneria, uma iguaria)
Pizza:
Javali
(Molho de tomate, catupiry, linguiça de javali e alecrim)
Rústica
(Molho de tomate, mozarella especial, rúcula, presunto tipo parma e lascas de parmesão)
Eu já experimentei vários outros sabores, sou cliente de outras primaveras, posso indicar:
Tacchino
(molho de tomate, catupiry, peito de peru e alho poró)
Blumenau
(molho de tomate, catupiry, presunto defumado tipo alemão e mozarella)
Speciale
(molho de tomate, mozarella especial, cogumelo Paris, rúcula e parmesão)
Tem uma entrada super, o corniccione queijo brie e geléia de pimenta.
É de comer rezando!
Fica a dica para que quando pensarmos em pizza, venha a Forneria como referência e para quem ainda não conhece, vale a pena conferir!
Eles estão abertos todos os dias, inclusive domingo viu?
Os valores são acessíveis, uma pizza grande custa de R$ 48,00 a R$ 57,00.
Mais umas fotos para deixar vocês com vontade:
Ah... Pra facilitar ainda mais, existe o tele-entrega:
Centro: 3333-0707
Sta Mônica: 3236-0633
Bom gente, era isso!
Beijo beijo e boa pizza!
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