Exagero de sopa e dica de uma saladinha!

Boa sexta feira, delícia dizer isso!

Tentei descobrir o que acontece com tal namorado que a autora foi tão apaixonada, mas pro meu azar ainda não descobri.

Mas tenho que contar partes engraçadas, como eles só faziam programas de comer, até o compara com uma amiga porém um pouco melhor, ele proporciona prazeres que uma amiga não poderia.(hahaha)

Uma noite de inverno Giulia havia comprado um caldeirão de 12 litros e é óbvio que queria estreia-lo (sou assim também). Com muita empolgação colocou na panela galinhas, verduras e ervas, como se não bastasse, completou com macarrão e almôndegas. (BÁÁÁHH) Eram em duas pessoas, pra 12 litros de sopa!

- "Como sou muito parecida com meu pai, fiquei preocupada com desperdício, então comi três pratos, e Ethan dois."

Estavam sentados a mesa (sopa até o talo), quando ela lembrou que no outro dia tinha de ir ao cabeleireiro e ele marcou hora junto. Ethan cortava os cabelos e Giulia retocava as luzes, com folhas de papel alumínio. O cabeleireiro falava:

- "Se você não se importa que ele veja isso, deve ser amor". (Realmente querida, MUITO AMOR).

Como estamos no verão, não sou louca de colocar uma receita de sopa aqui, vamos a uma saladinha de verão?

Salada de verão com frango

Ingredientes:

• Alface americana
• Rúcula
• Tomate cereja cortados ao meio
• Manga em cubos pequenos
• Queijo parmesão ralado na hora
• Peito de frango cortados em cubos grandes
• Alho picado
• Cebola picada
• Shoyu
• Azeite de oliva
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: Tempere o frango com sal e pimenta. Refogue o alho e a cebola, acrescente o frango e deixe dourar. Quando isso acontecer coloque mais azeite e o shoyu, para que fique bem molhado. Deixe esfriar um pouco. Enquanto isso prepare a salada, disponha as folhas em uma travessa grande, coloque o frango por cima e depois o tomate cereja e a manga. Não esqueça o queijo! HUUMMM!!

Molho refrescante para salada

Ingredientes:

• Iogurte natural
• Hortelã
• Limão
• Sal e pimenta do reino

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Pronto! Fica ótimo com qualquer tipo de salada e pode ser conservado na geladeira por uma semana.

Dica light para um final de semana de verão, só falta o sol!

Beijinhos